上院農業委員会委員長、「物議を醸す」謎の肉の原産地表示に難色を示す

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ソース:https://www.zerohedge.com/food/senate-ag-chair-boozman-pays-cool-lip-service-calling-transparency-meat-labeling-controversial

ゼロヘッジが、MAHA Ag Movementの有力者に、トランプ政権が、ほとんど意見の一致が見られない業界であるアメリカの農民や牧場主たちとどのように提携できるかを尋ねたところ、全員一致で、原産国表示(COOL)の復活が最優先課題であるとの意見が出ました。

2015年までの数年間、米国農務省は消費者や牧場主から信頼され、公正に食肉の等級付けと表示を行い、最も高品質の「米国産」製品にのみ認証マークを付与していました。

「2013年から2014年にかけて、牛肉と牛の価格は史上最高水準に達し、牛生産者はようやく市場から利益を取り戻すことができました」と、R-CALF USAのCEO、ビル・ブラード氏は述べています。

支持者たちは、この利益の増加を、消費者は製品の透明性が確保されていれば、米国産肉を購入することを好むという証拠だと指摘しています。しかし、間もなく「ビッグ4」と呼ばれる大手食肉加工企業が、メキシコとカナダに対して、世界貿易機関(WTO)に貿易障壁に関する提訴を行うよう働きかけました。

2015年から、議会はビッグ4とWTOの要求に屈服し、安価な輸入品によってUSDAの認証マークに対する消費者の信頼を損ないました。

2022年には、当時の上院多数党院内総務であるジョン・スーン(共和党、サウスダコタ州選出)が提出した「アメリカ産牛肉表示法」が一定の進展を見ました。しかし、この法案は、家畜市場の85%を占め、そのシェアを拡大している大手4社の食肉加工企業に対して、依然としてかなりの例外措置を認めています。

米国国内で実質的に変更または加工された製品」は、米国農務省(USDA)により「米国産製品」として刻印および承認されることが認められています。これには、冷凍肉輸入品や、他の国で飼育された生きた動物が含まれます。ただし、これらの製品は米国で加工または包装されている必要があります。

この盗作の結果は、アメリカの農民や牧場主にとって壊滅的な打撃となり、国内の牛の頭数は70年ぶりの低水準に落ち込み、1時間あたり77軒という驚異的なペースで農場が失われています。

トランプ政権の最近の公約、および「アメリカを再び健康にする」ための提携に関する協議を受けて、COOLは、上院農業委員会新委員長による記者会見の焦点となりました。

記者会見で、ジョン・ブーズマン議長(共和党、アーカンソー州選出)は、元検眼医であることから、アメリカの農民たちとの意見が一致しないかもしれないことを示唆しました。

「いいえ、それは、それは、それは、それは、物議を醸す問題です」と、ブーズマン氏は農業法案におけるCOOLの復活に関する質問に対して答えました。

「それが農業法案で検討する必要があるもう一つの問題です。その影響を把握するために、じっくりと検討する必要があります。多くの場合、何かを行うと、予期せぬ結果が生じます。したがって、決断を下すためには、時代が変わり、考え方も変わります。時には、進んでいる方向を変える必要もあります。しかし、その場合は、公聴会を開催し、どちらの方向に進んだ場合でも、その影響を正確に理解した上で、そのような措置を講じる必要があります。」

解決策をまとめたMAHA報告書は、8月までに発表される予定です。政策の概要は、9月頃に予定されている、上下両院の農業委員会による新農業法案の草案作成の際に検討される予定です。

スーパーマーケットの棚の透明性を回復してください。そうしないと、消費者は信頼を失い、よりクリーンな牛肉の代替品に目を向けるでしょう。

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