ソース:https://x.com/YujunWale/status/1928900929031667789
人間の体が十分な期間、通常は14~24時間、食事を摂らない状態が続くと、オートファジーと呼ばれる「自己食作用」というプロセスに入ります。
この状態になると、体は老化、炎症、さらには癌やアルツハイマー病などの病気に関連する細胞を含め、古くなった細胞、損傷した細胞、病気の細胞を分解してリサイクルし始めます。
この自然なデトックスと修復のシステムは、細胞のごみや欠陥のあるタンパク質、死んだミトコンドリアを排除し、体の中を効果的に浄化します。
これは、エネルギーを節約するだけでなく、組織を再生し、免疫力を強化する生物の生存メカニズムです。
このプロセスは、日本の科学者である大隅良典氏によって発見され、2016年のノーベル賞を受賞し、現在、健康と長寿科学の分野で注目されています。
断続的な断食は、このプロセスを促進し、体のリセットと若返りを助ける可能性がありますが、すべての人に適しているわけではなく、医療専門家の指導のもとで行う必要があります。



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